Vol.52，No.4 (2024)

• 原著論文
• [ 要約 ]
• 連続フロー式誘電泳動法システムと定量PCRを組み合わせたレジオネラ属菌の迅速検出法
• 三浦工業（株） 宮内 佑子，池内保菜美，高井 政貴…141
  愛媛大学大学院農学研究科 川嶋 文人
  （株）AFIテクノロジー 森田 智士，佐藤 優成，円城寺隆治

• 原著論文
• [ 要約 ]
• シャワー水中のレジオネラ属菌増殖のリスク要因とその分子疫学的解析
• 東京都健康安全研究センター 薬事環境科学部 梅津 萌子，武藤千恵子，猪又 明子…147

• 講座
• [ 要約 ]
• 家庭の安全・安心科学－家庭における微生物汚染とその対策－
  [11]ジビエ料理・安全に楽しむために
• 日本大学 生物資源科学部 獣医学科 獣医食品衛生学研究室 壁谷 英則…155

• 講座
• [ 要約 ]
• ヒト常在菌叢と健康・疾患に関する研究の最前線
  [6]ニオイとヒト常在細菌叢
• （株）マンダム 先端技術研究所 ライフサイエンス研究グループ 原 武史…161

• 講座
• [ 要約 ]
• 食品製造における微生物安全保証の考え方
  －特に芽胞形成細菌制御を中心に
  [1]「食品製造における微生物安全保証の考え方」を構築するにあたって
• ナノ・マイクロバイオ研究所・中西技術士事務所 中西 弘一…165

• 講座
• [ 要約 ]
• 歯科医療分野における微生物制御
  [1]開講にあたって
• 東北大学 大学院歯学研究科 先端フリーラジカル制御学共同研究講座 中村 圭祐…169

• 講座
• [ 要約 ]
• 「胞子」をつくる細菌と真菌の基礎講座
  [1]微生物の多様性と分類
• 佐賀大学・総合分析実験センター 龍田 典子…173

• 印象記
• 創立50周年記念式典の印象記
• 国立感染症研究所 嶋崎 典子…177
  （一財）北里環境科学センター 菊野理津子

会報

…180

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…和文目次裏

＜English＞ Vol.52，No.4 (2024)

• Original Paper
• Rapid Detection Method of Viable Legionella Species by the Combination of Continuous-Flow Dielectrophoresis System and Quantitative PCR
• …by Yuko MIYAUCHI, Honami IKEUCHI, Masaki TAKAI, Ayato KAWASHIMA, Satoshi MORITA, Yusei SATO, and Takaharu ENJOJI…141

• Original Paper
• Risk Factors for Legionella spp. Growth in Shower Water and Their Molecular Epidemiological Analysis
• …by Moeko UMETSU, Chieko MUTO, and Akiko INOMATA…147

• Lecture
• Safety and security science in home−microbial contamination in home and its countermeasure
  （11） Gibier cuisine：How to enjoy it safely
• …by Hidenori KABEYA…155

• Lecture
• Research Front Line concerning Human Microbial Flora and Health-disease
  （6） Malodor and human microbiota
• …by Takeshi HARA…161

• Lecture
• View point of microbial safety assurance for spore-forming bacterial control in food processing field
  （1） Firstly, construction of concept for microbial safety assurance in food manufacturing
• …by Koichi NAKANISHI…165

• Lecture
• Microorganism control in dentistry field
  （1） Opening remarks
• …by Keisuke NAKAMURA…169

• Lecture
• Basic lecture of bacteria and fungi producing spore
  （1） Diversity snd classification of microorganisms
• …by Noriko RYUDA…173

• Report
• Report of 50th memorial ceremony
• …by Noriko SHIMASAKI, and Ritsuko KIKUNO…177

Society Activities

…180

Calendar

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