■新刊出版書のお知らせ

『菌・カビを知る・防ぐ60の知恵―プロ直伝！防菌・防カビの新常識』

出版社：化学同人
出版日：2015年6月20日

日本防菌防黴学会では創立40周年の記念事業を行い、その一環として市民のみなさまに読んでいただける防菌防黴についての一般書を刊行しました。わかりやすい説明とともにフルカラーのイラストを多く取り入れ、見やすく読みやすい内容の本です。

防菌防黴のノウハウや技術は、食品産業、医薬製造、病院などでの医療、諸環境空間、工業材料、歴史的な文化遺産など、いろいろな分野で活用され、微生物汚染や危害への対策が講じられています。しかし、細菌・カビ汚染は、台所や浴室、エアコンや洗濯機など一般家庭においても発生し、私たちが日常的に悩まされている問題です。

この書では、菌やカビとはいったい何ものなのか、どう彼らに対処すればよいのか、市民のみなさまの日頃の疑問にＱ＆Ａ形式で知恵や解決策を提供しています。タイトルに掲げられている60の項目以外にコラムもあり、専門的な用語については補足の説明も付しています。

わたしたちの日々の暮らしや健康を、ひいては生命をもおびやかすこれら悪玉微生物に対抗できるよう、その術を得て安心な生活を送っていただけるように、との願いをこめて世に送り出した一冊です。困ったとき、知りたいときにいつでも役立てられるよう、ご家庭の書棚に置かれることをお勧めします。

日本防菌防黴学会創立40周年記念事業推進委員会