Vol.43，No.12 (2015)

表題：

NBRCにおける糸状菌の保存と管理の実際

著者：

伴 さやか（製品評価技術基盤機構バイオテクノロジーセンター）

掲載：

日本防菌防黴学会誌，Vol.43，No.12，pp.583−588（2015）

広範な微生物群を保存するNBRCでの保存方法と管理の実際について，真菌を中心に解説する。長期保存法は主に，凍結，真空乾燥（L-乾燥），継代培養維持の3種類で，凍結保存は更に超低温フリーザー（－80℃）と液体窒素タンク（－150～－170℃）の二通りを用いている。酵母と，胞子が大量にできる糸状菌の種や菌株はL-乾燥保存できるが，菌糸ばかり生育する菌株は凍結保存する。リスク分散として，別地保管や別の温度帯かつ別室におけるバックアップを行うのと，継代数を増やさないためのシードロットの管理保存を行っている。品質管理は生残性，純粋性，同一性について加速及び復元試験，形態観察とrRNAシーケンスを行っている。

Key words：

Freezing（凍結）/Fungi（糸状菌）/Liquid drying（L-乾燥）/Long term storage（長期保存）．