日本防菌防黴学会

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日本防菌防黴学会誌

Vol.44,No.5 (2016)

表題:
やさしい微生物制御の基礎[8] 真菌とは
著者:
高麗寛紀(髙麗微生物研究所)
掲載:
日本防菌防黴学会誌,Vol.44,No.5,pp.255−264(2016)

微生物制御技術をこれから学ぼうとする日本防菌防黴学会員の若手技術者に向けた講座「やさしい微生物制御の基礎[8]」は真菌を取り上げた。子嚢菌門,担子菌門,ツボカビ門,ネオカリマスティクス菌門,コウマクノウキン門,微胞子虫門,グロムス門および門が決まっていないがケカビ亜門,ハエカビ亜門,トリモチカビ亜門およびキックセラ亜門などの分類について解説した。さらに微生物制御に関係する真菌について詳細に形態や生理生態,利用,病原性などについて解説した。子嚢菌門では無性世代と有性世代およびケカビ亜門では分生子と接合胞子などの生活環について解説した。

Key words:
Fungi(真菌)/Ascomycota(子嚢菌門)/Basidiomycota(担子菌)/Mucoromycotina(ケカビ亜門)/Teleomorph(有性世代)/Anamorph(無性世代).