Vol.48，No.10 (2020)

表題：

紫外線（UV）殺菌技術について

著者：

木下 忍（（株）アイ・エレクトロンビーム）

掲載：

日本防菌防黴学会誌，Vol.48，No.10，pp.527−533（2020）

紫外線（UV）殺菌は，非常に簡便な防菌防黴技術の一つの手法であり，本会誌でも多くの紹介がある。今回，UV殺菌技術を今後も有効に活用頂くには，本技術の本質を知る事が非常に重要であるので，基礎と応用事例の解説を行った。基礎では，一番重要なUVとは何なのかを知っていただき，そのUVで起こる殺菌作用は光化学反応によるものであるので，光化学反応の法則，UVの微生物内で起こる光化学反応殺菌のメカニズム，菌種ごとの殺菌に必要なUVエネルギー量および殺菌に有効なUV光源とそのエネルギー計測技術および応用技術について解説する。

Key words：

UV-sterilization（紫外線（UV）殺菌・不活化）/UV-energy（UVエネルギー）/Photochemical reaction（光化学反応）/Light source for sterilization（殺菌（不活化）用光源）/UV-LED.