Vol.50，No.7 (2022)

表題：

炭素数の異なるアルコール11種を用いた殺菌効果の検討（原著論文）

著者：

小武海麻衣（東京医療保健大学大学院 医療保健学研究科 感染制御学，聖路加国際病院 看護部 手術室），岩澤篤郎，松村有里子（東京医療保健大学大学院 医療保健学研究科 感染制御学）

掲載：

日本防菌防黴学会誌，Vol.50，No.7，pp.277−283（2022）

アルコールは，飲食用，医療用，および化学工業用など幅広い分野で使用されている。医療用の中でも殺菌を目的としてエタノールやイソプロパノールが用いられているが，常温で保存される液体のアルコールは約20種類あり，殺菌効果が明らかになっているのはごく一部であると言える。本研究では炭素原子数1～5つのアルコールと微生物を用い殺菌試験を実施し，アルコールの構造や炭素原子数の増減が殺菌に与える影響を検討した。殺菌効果はヒドロキシ基の置換位置やアルコールの疎水性が影響しているが，疎水性が高すぎても低すぎても殺菌効果は発揮できず，アルコールの殺菌効果は限界があることが明らかとなった。

Key words：

Alcohol disinfection（アルコール消毒）/Microbicidal effectiveness（殺菌効果）/Alcohol Structure（アルコールの構造）/Hydrophobicity（疎水性）/Chemical properties（化学的性質）．