| 表 題 |
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イグサを用いた新規石膏ボードの開発と抗菌効果 |
| 著 者 |
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森田 洋， 馬見塚香織 （北九州市立大学国際環境工学部）， 後藤直樹 （（株）朝日セラテック） |
| 掲 載 |
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防菌防黴， Vol.33, No.6, pp.263-271 （2005） |
イグサの新規用途開発を目的として， イグサ石膏スラグボードを創生した。 石膏スラグボード中のイグサ含有率が高くなるほど， 曲げ強度やヤング率は減少する傾向にあった。 イグサを10wt％添加した石膏スラグボードは硬化不良を起こし， 強度が著しく低い結果となった。 また石膏スラグボードにイグサを添加することで， 食中毒細菌 （サルモネラ菌， 腸管出血性大腸菌 O157， 黄色ブドウ球菌） に対する抗菌機能性を付加することができた。 添加イグサ濃度は高ければ高いほど， 強い生育抑制効果を発揮しており， イグサを3wt％添加した石膏スラグボードを10g 用いたとき， 培養96時間においても， サルモネラ菌， 腸管出血性大腸菌 O157， 黄色ブドウ球菌の増殖は認められなかった。 |
| Key words |
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Juncus （イグサ）/ Antibiotic activity （抗菌活性）/ Gypsum Board （石膏ボード） |
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