表 題 |
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養殖エビ類の感染症と防疫対策 |
著 者 |
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高橋幸則 (水産大学校生物生産学科) |
掲 載 |
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防菌防黴, Vol.35, No.3, pp.181-188 (2007) |
我が国を含む世界のエビ養殖産業は著しく発展した。 とくに, 開発途上諸国においては, 外貨獲得政策の重要な産業として急速に普及し, 経済振興に大きく貢献してきた。 しかし, エビ類の生産量が増加するに伴って, ウイルス, 細菌および真菌などによる病気が多発し, 大きな経済的被害をもたらしている。 我が国も例外ではなく, Nimaviridae 科の white spot virus によるホワイトスポット病 (WSD) やグラム陰性菌の Vibrio penaeicida によるビブリオ病が, また真菌類の Fusarium solani によるフサリウム症などが発生している。 WSD に対しては, PCR 検査によってウイルスフリーの親エビからの種苗生産や施設, 器具, 飼育用水の消毒などによって対応している。 ビブリオ病には, 底質環境の浄化, 免疫賦活物質の投与および抗菌剤による治療が行われている。 フサリウム症に対しては, 底質環境の浄化および低密度飼育法による対応がなされている。
Key words |
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Cultured shrimp (養殖エビ類)/Viral disease (ウイルス病)/Bacterial disease (細菌病)/Mycosis (真菌症)/Prevention (防疫対策). |
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