| 表 題 |
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塩試料中の海洋性細菌および高度好塩菌検査方法の検討 |
| 著 者 |
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中山由佳，野田 寧（塩事業センター 海水総合研究所） |
| 掲 載 |
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防菌防黴，Vol.37,No.5,pp.323－331（2009） |
塩試料中の海洋性細菌および高度好塩菌検査方法について検討した。その結果，希釈操作は，塩化ナトリウム濃度が高く，ペプトンを添加した希釈水を用いることにより，菌数が増加した。また，海洋性細菌については，滅菌海水による効果が高かった。接種方法は，いずれの微生物においても液体培地と比較して固体培地のほうが微生物数は多く，培養温度は，海洋性細菌は，25℃，高度好塩菌は，35℃が適していた。
| Key words |
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Marine bacteria（海洋性細菌）/Extreme halophile（高度好塩菌）/Inspection method（検査方法）. |
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