Vol. 29， No.4 (2001)Bokin Bobai報 文電解水の手指洗浄効果に及ぼす遊離残留塩素濃度と pH の影響東陶機器（株）商品研究所 竹下 朱美， 安藤 茂
東京大学大学院医学系研究科健康科学･看護学専攻 高橋 泰子 …217 報 文粘着集菌法による院内環境の微生物モニタリング大阪大学医学部附属病院看護部 富永 信子， 市場ゆかり， 宮北 啓子
鍋谷 佳子， 上田 博美, 末澤 廣子, 里村 節子 日東電工（株）基盤技術センター 雑賀 健, 千田 修治 大阪大学大学院薬学研究科 山口 進康, 谷 佳津治, 那須 正夫 …225 報 文エチルアルコールの殺菌作用への食塩の併用効果東京家政学院大学・家政学部 別府 道子, 片平 理子
…231 総 説食肉製品の微生物制御プリマハム（株）基礎研究所 鮫島 隆
…245 講 座プロセスバリデーションの実施方法 ２培地充填試験法, 培地シミュレーションとその解釈 及び検査特性曲線 (OC 曲線) 大塚製薬（株）徳島本部 川村 邦夫, 阿部 寛
…257 講 座放射線殺滅菌技術 １１． 開講にあたって 大阪薬科大学 木村 捷二郎
…267 講 座放射線殺滅菌技術 ２２． 放射線殺滅菌技術の概要 ラジエ工業（株） 武久 正昭
…269 講 座AOAC に学ぶ試験法の信頼性確保の理念と具体的方法 １１４． AOAC の具体例は？ １) E. coli O157：H７ 迅速検査法の信頼性評価の実際 BioControl System,Inc Philip T.Feldsine,
グンゼ産業（株）新規事業推進部 阿部 吉邦 …277 海外文献抄録 日本防菌防黴学会…230・236
防菌防黴投稿規定 …280
防菌防黴執筆要項 …282
Biocontrol Science 投稿要領 …285
Biocontrol Science 掲載論文抄録 (Vol.６，No.１，2001) …291
会員の声－培養－
『室内空気質について』 …山口 一…244
会報
『微生物の特許出願に関して思うこと』…國井 勝之…256 『年次大会に参加して』 …井上 能博…294 『私の胃にすきま腐食が…』…山崎 修…295 …296
カレンダー
…和文目次裏
(English)Vol. 29， No.4 (2001)Bokin BobaiOriginalInfluence of Free Residual Chlorine Concentration and pH on the Efficacy of Hand-Washing with Electrolyzed Water …by Akemi TAKESHITA, Shigeru ANDO and Yasuko TAKAHASHI
…217 OriginalEvaluation of Microbial Pollution in Hospital using Adhesive Pad…by Nobuko TOMINAGA, Yukari ICHIBA, Keiko MIYAKITA, Yoshiko NABETANI, Hiromi UEDA, Hiroko SUEZAWA, Setsuko SATOMURA, Takeshi SAIKA, Shuji SENDA, Nobuyasu YAMAGUCHI, Katsuji TANI and Masao NASU …225 OriginalEffects of the Addition of Salt on the Bactericidal Action of Ethyl Alcohol…by Michiko BEPPU and Riko KATAHIRA …231 General ReviewSafety Assessment on Antimicrobial Agents and Productsby Masa-aki KANIWA …237 CommentaryA Microbiological Control of Meat Productsby Takashi SAMEJIMA
…245 LectureHow to Practice a Process Validation (2)Medium Filling Testings, Medium Simulation and Its Interpretation as Well as Operating Characteristic Curves (OC Curves) by Kunio KAWAMURA and Hiroshi ABE …257 LectureRadiation Sterilization Techniques (1)1. Opening Address by Shoujiro KIMURA …267 LectureRadiation Sterilization Techniques (2)2. An Outline of Radiation Sterilization Techniques by Masaaki TAKEHISA …269 LecturePhilosophy of AOAC that Pursues Test Method Accreditation and Procedures for Its Realization (11)4. What are Concrete Examples of AOAC? 1) A Practice of a Reliability Assessment of a Rapid Test of E. Coli O157:H7 by Philip T. FELDSINE and Yoshikuni ABE …277 Abstracts from Overseas Journals by The Society for Antibacterial and Antifungal Agents, Japan…230・236
Notes for Contribution to Bokin Bobai …280
Information for Authors Having an Intention to Contribute to Bokin Bobai …282
Notes for Contribution to Biocontrol Science …285
Abstracts of Original Papers Published in the Biocontrol Science (Vol.6, No.1, 2001) …291
Member's Voice ― Cultivation
…by Makoto YAMAGUCHI…244
Society Activities, New Members
…by Katsuyuki KUNII…256 …by Yoshihiro INOUE…294 …by Osamu YAMAZAKI…295 …296
Calendar
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