Vol. 29， No.5 (2001)Bokin Bobai報 文感染防止無菌ユニットの性能と効果三機工業（株） 谷知 剛， 高木 三郎， 富田 弘明
（株）北里研究所･北里研究所メディカルセンター病院 西 八嗣 （社）北里研究所･事務本部 戸井田 浩 （社）北里研究所･医療環境科学センター 鈴木 達夫 …297 技術論文連続式紫外線照射装置を用いた粉末食品の殺菌関西大学工学部生物工学科 土戸 哲明， 林 昌史， 松村 吉信…305
バルク工機（有） 大矢 精二 …305 解 説歯科領域での抗菌性材料の応用長崎大学歯学部歯科補綴学第一講座 吉田 圭一， 棚川 美佳
…311 解 説凍結による超高圧の発生とその応用京都府中小企業総合センター 早川 潔
…319 講 座AOAC に学ぶ試験法の信頼性確保の理念と具体的方法12微生物検査キットのバリデーション アヅマックス（株） 吉田 英治
…327 講 座プロセスバリデーションの実施方法３過酸化水素ガス及びホルマリンガスによる滅菌 －バリデーションとその方法の開発－ 大塚製薬（株） 川村 邦夫
…337 講 座滅菌バリデーションならびに再現ある滅菌保証達成のために３－汚染菌/環境浮遊菌生育培地の選択ならびに培地性能の改良－ ３． 生物指標菌生育培地の性能の改良 －B. subtilis ならびに B. stearothermophilus を中心として－ 国立医薬品食品衛生研究所 新谷 英晴
…345 参加記第４回国際腸管出血性大腸菌感染症シンポジウム (VTEC2000) に参加してアース・バイオケミカル（株） 徳島本部技術部 武間 亮香
…353 海外文献抄録 日本防菌防黴学会…310
会員の声－培養－ 『ものが見えなくなるとき』 …串田 一樹…318
『食品の安全について思うこと』 …杉山 敦男…326 『微生物との出会い』 …谷村 泰宏…336 『研究者と鮭』 …菊地 靖志…352 書評 ｢滅菌医療用具のバリデーション， 需要予測と商品化計画｣ 坂上 吉一…358
…360
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…和文目次裏
(English)Vol. 29， No.5 (2001)Bokin BobaiOriginalEvaluation and Efficacy of an Infection-Free Bio-clean Unit by Takashi YACHI, Yatsushi NISHI, Hiroshi TOIDA, Saburo TAKAGI,
Hiroaki TOMITA and Tatsuo SUZUKI …297 Technical PaperInactivation of Bacteria Found in Solid Particulate Foods by Using a Continuous UV Irradiation Systemby Tetsuaki TSUCHIDO, Masashi HAYASHI, Yoshinobu MATSUMURA and Seiji OHYA …305 CommentaryDevelopment of Anti-bacterial Materials for a Dental Clinic Areaby Keiichi YOSHIDA, Mika TANAKAWA …311 CommentaryHigh Pressure Generation Under Sub-zero Temperature and Its Applicationby Kiyoshi HAYAKAWA …319 LectureAOAC Methods Validation for Test Kitby Eiji YOSHIDA
…327 LectureHow to Practice a Process Validation (3)Sterilization by Hydrogen Peroxide Gas and Formaldehyde Gas-Development of a Validation and Its Procedures by Kunio KAWAMURA …337 LectureImprovement of Culture Medium Performance Used for Cultivation of Biological Indicatorby Hideharu SHINTANI …345 Participating ReportParticipating in the 4th International Symposium and Workshop on "Shiga Toxin (Verocy-totoxin)-producing Escherichia coli Infections" VTEC 2000by Ryoko BUMA …353 Abstracts from Overseas Journals by The Society for Antibacterial and Antifungal Agents, Japan
Member's Voice ― Cultivation
…310 by Kazuki KUSHIDA…318
by Atsuo SUGIYAMA…326 by Yasuhiro TANIMURA…336 by Yasuji KIKUCHI…352 Book Review by Yoshikazu SAKAGAMI…358
Society Activities, New Members …360
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