日本防菌防黴学会

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防菌防黴誌(和文誌)

Vol. 30, No.3(2002)

Bokin Bobai

報 文

フェノール樹脂-無機化合物複合薬剤の木材防腐性能
および防蟻性能
九州大学大学院農学研究院森林資源科学部門 山口 東彦
樋口 光夫
九州大学大学院生物資源環境科学府森林資源科学部門 原本 雄喜
城戸 明子
…129

報 文

側鎖にチオフェンおよびフラン環を導入した
d - および l -カルボン誘導体の抗菌活性
近畿大学工学部化学環境工学科 かせ村 一夫, 藤原 義人
野村 正人, 後藤 隆志
(株)サタケ技術本部食味研究室 山本 明子…137


報 文

有機栽培圃場の野菜および有機肥料の衛生細菌学的研究
女子栄養大学 衛生学教室 上田 成子, 桑原 祥浩…145


講 座

バリデーション, パラメトリックリリースならびに
ドシメトリックリリース
国立医薬品食品衛生研究所 新谷 英晴…153

講 座

食品中の食中毒菌検査法12
11. コレラ菌, ナグビブリオ, その他の Vibrio 属細菌
(財)東京顕微鏡院 食と環境の化学センター 伊藤  武…165

講 座

食品中の食中毒菌検査法13
15. A 群溶血性連鎖球菌
中村学園大学短期大学部食物栄養科 小田 隆弘…173

講 座

滅菌バリデーションならびに再現ある滅菌保証達成のために10
-汚染菌/環境浮遊菌生育培地の選択ならびに培地性能の改良-
3-5) 油性製剤の微生物試験に最適な培地

(株)資生堂リサーチセンター内微生物研究室 浅賀 良雄…181

講 座

滅菌バリデーションならびに再現ある滅菌保証達成のために11
-汚染菌/環境浮遊菌生育培地の選択ならびに培地性能の改良-
3-6) 培地メーカー間での細菌生育能力の相違

プロクター・アンド・ギャンブル・ファー・イースト・インク 松田  潤…189

会員の声-培養-
『私のつぶやき』 …鈴木 正人…172
『住居とカビ』 …田中 辰明…180
『学生に戻って思うこと』 …浅岡 伸太…188


会報

…196

 

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(English)

Vol. 30, No.3(2002)

Bokin Bobai

Original

Wood-Preservative and Termite Resistance Ability of Phenol Resin Mixed with Inorganic Compounds

…by Haruhiko YAMAGUCHI, Yuh-ki HARAMOTO,
Akiko KIDO and Mitsuo HIGUCHI…129

Original

Antimicrobial Activity of Thiophenes and Furans with d - and l - Carvone Residues

…by Kazuo KASEMURA, Akiko YAMAMOTO, Takashi GOTOU,
Yoshihito FUJIHARA and Masato NOMURA…137

Original

Bacteriological Evaluations of the Produce and Organic Fertilizer from Organic Farming Fields
…by Shigeko UEDA and Yoshihiro KUWABARA…145

General Review

Validation, Parametric Release and Dosimetric Release
…by Hideharu SHINTANI…153

Lecture   

The Test Methods for Food Poisoning Fungus in Foodstuffs (12)
11. The Isolation and Identification of V-cholerae and Other Pathogenic Vibrio Species in Foods
…by Takeshi ITOH…165

Lecture   

The Test Methods for Food Poisoning Fungus in Foodstuffs (13)
15. Hemolytic Streptococci, Group A
…by Takahiro ODA…173

Lecture   

To Attain Reproducible Sterility Assurance and Sterilization Validation (10)
-A Selection of Growth Culture Medium of Contamination/Environmental
 Floating Fungi and an Improvement of Medium Performances-
 3-5) Optimum Culture Medium for Microbiology Test of Daily Products
…by Yoshio ASAKA……181

Lecture   

To Attain Reproducible Sterility Assurance and Sterilization Validation (11)
-A Selection of Growth Culture Medium of Contamination/Environmental
 Floating Fungi and an Improvement of Medium Performances-
 3-6) The Difference of Bacterial Growth Ability Among Culture Producers
…by Jun MATSUDA……189

Member's Voice -Cultivation-

…by Masato SUZUKI…172
…by Tatsuaki TANAKA…180
…by Shinta ASAOKA…188

Society Activities
…196

Calendar
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