Vol. 31， No.10(2003)Bokin Bobai報 文酸性電解水によるノーウォーク様ウイルス(NLV；Norwalk-like viruses) の不活性化 (独)食品総合研究所 川崎 晋， 川崎 友美
五十部誠一郎， 一色 賢司 東京都立衛生研究所 林 志直 北海道大学大学院水産科学研究科 吉田恭一郎…529 調査論文米国における HACCP システムの現状分析厚生労働省関東信越厚生局健康福祉部食品衛生課 松岡 隆介…537
解 説医療機器 GMP と ISO13485医療機器品質保証の国際調和と品質マネージメントシステム 鐘淵化学工業（株）大阪工場 中村 宗弘…551
解 説D 値， Z 値， L 値， F 値， FＯ 値ならびにFＨ 値について国立医薬品食品衛生研究所 新谷 英晴…557
講 座生薬の微生物限度試験法5５． 腸内細菌とその他のグラム陰性菌の検出 ジェーピーエス製薬（株）栃木工場 庄司 雄三
（株）ツムラ研究本部生薬・資源研究所 久保 利之…561 講 座生薬の微生物限度試験法6６． 微生物限度試験の生薬配合製剤への適用 奈良県薬事研究センター 中尾 昌史…567
学会参加記第４回国際予測食品モデリング会議参加報告関西大学工学部生物工学科 土戸 哲明
(独)食品総合研究所 五十部誠一郎 東京都健康安全研究センター微生物部 藤川 浩 …575 海外文献抄録 坂上 吉一…536
会員の声－培養－ 『ギラン・バレー症候群の体験から』 木原 顕子…556
会報・新入会員紹介『履物の微生物管理』 小林 信文…582 『微生物との関わりあい』 小山 徹…583 …584
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(English)Vol. 31， No.10(2003)Bokin BobaiOriginalInactivation of Norwalk-like Viruses (NLV) by Electrolyzed Acid Waterby Susumu KAWASAKI, Tomomi KAWASAKI, Yukinao HAYASHI,
Kyouichiro YOSHIDA, Seiichiro ISOBE and Kenji ISSHIKI…529 Investigation PaperStatus quo of the HACCP System in the U.S.A.by Ryusuke MATSUOKA…537
CommentaryThe GMP and ISO 13485 of Medial Devices ― The International Harmonization and the Quality Management System in the Quality Assurance of Medical Devicesby Munehiro NAKAMURA…551
CommentaryOn D Value, Z Value, L Values, F Value, FＯ Value and FＨ Valueby Hideharu SHINTANI…557
LectureMicrobial Limit Tests for Crude Drugs (5)5. Detection of Enterobacteria and Certain Other Gram-Negative Bacteria by Yuzo SHOJI and Toshiyuki KUBO…561
LectureMicrobial Limit Tests for Crude Drugs (6)6. The Application of Microbial Limit Tests to the Preparation of Crude Drugs Mixture by Masashi NAKAO…567
Report of Participation in an International ConferenceReport of the Participation in the 4th International Conference on Predictive Modelling in Foodsby Tetsuaki TUCHIDO, Seiichiro ISOBE and Hiroshi FUJIKAWA…575
Abstracts from Overseas Journals by Yoshikazu SAKAGAMI…536
Member's Voice ― Cultivation ― by Akiko KIHARA…556
Society Activities and New Membersby Nobufumi KOBAYASHI…582 by Toru KOYAMA…583 …584
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