日本防菌防黴学会

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日本防菌防黴学会誌

Vol.47,No.11 (2019)

  • 原著論文
  • [ 要約 ]
  • 院内製造PET薬剤を対象とした,簡便性と正確性の両立を
    目指した新規エンドトキシン試験試薬の評価
  • 量子科学技術研究開発機構 量子医学・医療部門 信頼性保証・監査室 脇 厚生,岩隈佳寿子…459
    富士フイルム和光純薬(株) ライフサイエンス研究所 高須賀禎浩,定村 佳房
    富士フイルム和光純薬(株) ライフサイエンス試薬開発部 和田 正悟
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • 物理的微生物制御技術の今とこれから[8]
    過熱水蒸気による食品原料の自動殺菌
  • (株)セイシン企業 営業企画事業部 照井 愼一…463
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • 損傷菌[7]
    水産物における損傷菌
    −食品加工における損傷菌発生とその問題点−
  • 北海道大学大学院水産科学研究院 海洋応用生命科学部門 山木 将悟,山﨑 浩司…467
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • 化粧品の防腐技術者のための講座part 2
    [5]製品開発フローにおける微生物汚染リスクアセスメントの考え方
  • (株)コーセー 研究所 安全性・分析研究室 鈴木 留佳…473
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • 食にまつわる有害微生物
    〜原因微生物の基礎から最新の知見まで〜 [4]
    腸球菌
  • 群馬大学大学院医学系研究科附属薬剤耐性菌実験施設 谷本 弘一…481
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • ここまできている微生物試験迅速化技術
    [1]はじめに
  • 日油(株) 油化学研究所 宮島 誠…491
  • 講座
  • [ 要約 ]
  • ここまできている微生物試験迅速化技術
    [2]ATP生物発光法を用いた微生物の迅速検出
  • (株)日立ハイテクソリューションズ 福薗 真一,越 裕之…493
    (株)日立製作所 野田 英之,石丸 真子,久松 光湖
会員の声−培養−
 『名誉会員・篠田純男先生の『回想録~大学生活60年~』を読みて(その11)』…新井 一義…目次裏
『新しい獣医学部へ異動して』…作道 章一…466
『細菌芽胞の研究者を目指して』…小林 哲也…490
会報
…500
カレンダー
…和文目次裏

<English> Vol.47,No.11(2019)

  • Original Paper
  • Evaluation of a NEW Simple Endotoxin Assay Method for In-House Manufactured PET Drugs
  • …by Atsuo WAKI, Kazuko IWAKUMA, Yoshihiro TAKASUGA, Shogo WADA,and Yoshifusa SADAMURA…459
  • Lecture
  • Physical Microbial Control Technology−Present and Future (8)
    Automatic Sterilization of Food mateials by Superheated Steam
  • …by Shinichi TERUI…463
  • Lecture
  • Injured Microbes (7)
    Injured Microbe in the Fishery Products
    −Outbreak of Injured Microbe in the Food Processing and the Problems
  • …by Shogo YAMAKI, and Koji YAMAZAKI…467
  • Lecture
  • Lecture for Preservative Technologists of Cosmetics (Part 2) (5)
    Approach to risk assessment of Microbial Contamination in the Development of Products Flow
  • …by Ruka SUZUKI…473
  • Lecture
  • Harmful Microorganism Concerning Food
    〜From a Basis to the Latest Knowledge of the Causing Microorganisms〜 (4)
    Enterococci
  • …by Koichi TANIMOTO…481
  • Lecture
  • Updates of Microbial Rapid Tests (1)
    Foreword
  • …by Makoto MIYAZIMA…491
  • Lecture
  • Updates of Microbial Rapid Tests (2)
    Rapid Microbial Testing System by ATP Bioluminescence Method
  • …by Shinichi FUKUZONO, Hideyuki NODA, Masako ISHIMARU, Mitsuko HISAMATSU,and Hiroyuki KOSHI…493
Member’s Voice-Cultivation-
…by Kazuyoshi ARAI…Reverse Page of the Contents
…by Akikazu SAKUDO…466
…by Tetsuya KOBAYASHI…490
Society Activities
…500
Calendar
…Reverse Page of the Contents in Japanese