Vol.43，No.6 (2015)

• 原著論文
• [ 要約 ]
• 一般住宅における室内浮遊真菌の年間変動
• （株）エフシージー総合研究所 環境科学研究室 橋本 一浩，川上 裕司…269

• 総説
• [ 要約 ]
• ガスプラズマ滅菌に拠る芽胞の不活化ならびに推定される滅菌機構について
• 中央大学理工学部 新谷 英晴…275

• 解説
• [ 要約 ]
• 科学と社会を結ぶトランスサイエンスの時代 −学協会に求められるこれから－ その2
• 特定非営利活動法人 けいはんな文化学術協会 高橋 克忠…283

• 解説
• [ 要約 ]
• アフラトキシンM1評価書の概要と今後の規制について
• 麻布大学生命・環境科学部食品生命科学科
  麻布大学大学院 環境保健学研究科 小西 良子…289

• 講座
• [ 要約 ]
• カビ検査法[4] カビ染色法
• 明治薬科大学微生物学教室 倉門 早苗，杉田 隆…295

• 講座
• [ 要約 ]
• 医療関連感染と制御[11] 医療現場における感染制御
  3）チーム医療体制で進める制御と将来像
• 金沢医科大学 臨床感染症学 馬場 尚志…299

• 講座
• [ 要約 ]
• ドラッグデリバリーシステム[7]
  DDSとイメージング
• 東京慈恵会医科大学 総合医科学研究センター 白石 貢一…305

図書紹介

『科学・技術と現代社会 下巻』…学会事務局…282
『基準値のからくり−安全はこうして数字になった−』…学会事務局…288

会員の声−培養−

『温泉のレジオネラ』…加藤 尚之…304

平成27年度日本食品化学研究振興財団研究助成決定

…298

会報

…310

カレンダー

…和文目次裏

＜English＞ Vol.43，No.6（2015）

• Original
• A Survey of the Seasonal Variations in the Indoor Airborne Fungi in Houses
• …by Kazuhiro HASHIMOTO and Yuji KAWAKAMI…269

• General Review
• Inactivation of Spores by Gas Plasma Sterilization and Estimated Sterilization Mechanisms
• …by Hideharu SHINTANI…275

• Commentary
• The Age of Trans-science Linking Science with Society （2）
  Future Vision Required for Academic Societies and Associations
• …by Katsutada TAKAHASHI…283

• Commentary
• The Outline of the Evaluation Documents of Aflatoxin M1 and Future Regulation
• …by Yoshiko KONISHI…289

• Lecture
• Test Method for Fungi （4）
  Dyeing Procedure for Fungus
• …by Sanae KURAKADO and Takashi SUGITA…295

• Lecture
• Medical Related Infection and Control （11）
  Infection Control in Medical Site
  3） Control Carried Out by Team Health Care and Future Prospect
• …by Hisashi BABA…299

• Lecture
• Drug Delivery System （7）
  DDS and Imaging
• …by Koichi SHIRAISHI…305

Book Review

…by the Secretariat…282
…by the Secretariat…288

Member's Voice−Cultivation−

…by Hisayuki KATO…304
Announcement of the Award of Research Grant 2015 Supported by the Japan Food Chemical Research Foundation…298

Society Activities, New Members

…310

Calendar

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