Vol.44，No.12 (2016)

• 原著論文
• [ 要約 ]
• 微酸性電解水を用いた欧州標準試験法EN1500に基づく手指衛生に対する消毒効果の検討
• 文京学院大学 保健医療技術学部臨床検査学科 眞野 容子…637
  藤谷 克己，古谷 信彦
  文京学院大学大学院 保健医療科学研究科 大谷 彩恵，三上 愛里
  森永乳業（株） 素材応用研究所機能素材開発部 中村 悌一
  日本医科大学 呼吸器内科 蛸井 浩行，藤田 和恵
  齋藤 好信，弦間 昭彦

• 解説
• [ 要約 ]
• アジア・アフリカの感染症動向
  Ⅴ．ケニアでの下痢症研究
• 長崎大学アフリカ教育研究拠点 一瀬 休生…643

• 講座
• [ 要約 ]
• やさしい微生物制御の基礎[14]
  物理的微生物制御 その3
• 髙麗微生物研究所 高麗 寛紀…651

• 講座
• [ 要約 ]
• 給食管理実習室の衛生管理システムの構築[10]
  二次汚染の予防と防止（2）
  設備，機器，備品の衛生管理と教育手法
• 花王プロフェッショナル・サービス（株） 前田 直樹，土手沙耶香…661

• 講座
• [ 要約 ]
• 建築物の衛生と微生物制御[10]
  建築物の清掃における衛生管理と微生物制御
• （公財）日本建築衛生管理教育センター 調査研究部 杉山 順一…671

• 講座
• [ 要約 ]
• 化粧品の防腐技術者のための講座[3]
  化粧品の防腐力評価法
• （株）コーセー 基礎研究室 安全性品質グループ 微生物ユニット 鈴木 留佳…681

• 講座
• [ 要約 ]
• 食品・医薬品・環境分野等の微生物試験法および
  微生物汚染の制御に関する最近の話題[2]
  「第17改正日本薬局方」保存効力試験法
• （一財）日本食品分析センター 河合 充生…689

• 資料
• 食中毒や感染症等の発生など保健衛生，環境衛生面から報道された事例（その2）
• 元大阪府立公衆衛生研究所 横山 浩…695

海外文献抄録

…近畿大学農学部環境管理学科環境化学研究室…650

図書紹介

『新GMP微生物試験法（第3版）』…三瀬 勝利…660
 『抗菌剤・抗カビ剤・抗ウイルス剤の基礎と応用                                        
－種類，特徴，選び方，使い方，性能評価，表示方法－』…高麗 寛紀…670

会員の声−培養−

『微生物との出会いと建設業界にいる現在に至るまで』…齊藤 智…680
 『臨床工学技士と微生物検査』…堀 秀生…694
 『清浄化』…内野 順司…706

日本防菌防黴学会誌44巻総目次

…707

日本防菌防黴学会誌44巻著者索引

…709

会報

…710

カレンダー

…和文目次裏

＜English＞ Vol.44，No.12（2016）

• Original Paper
• Examination of the Disinfectant Effect of Handwashing with Slightly Acidic Electrolyzed Water Based on the European Standard EN 1500
• …by Yoko MANO, Sae OOTANI, Airi MIKAMI, Teiichi NAKAMURA, Hiroyuki TAKOI, Kazue FUJITA, Yoshinobu SAITO, Akihiko GEMMA, Katsumi FUJITANI, and Nobuhiko FURUYA…637

• Commentary
• Trend of Infectious Diseases in Asia and Africa （Part 5）:
  Studies on Diarrhea in Kenya
• …by Yoshio ICHINOSE…643

• Lecture
• Basic of Easy Microbiological Control （14）
  Physical Control of Microorganisms （3）
• …by Hiroki KORAI…651

• Lecture
• Construction of Hygienic Control System of a Training Room for Food Services （10）
  Precaution and Prevention of Secondary Contamination （2）
  Hygienic Control and Educational Techniques of Facilities, Instruments and Equipment
• …by Naoki MAEDA and Sayaka DOTE…661

• Lecture
• The Hygene of Buildings and Microbiological Control （10）
  Hygienic Control and Microbiological Control in Cleaning of Buildings
• …by Jun-ichi SUGIYAMA…671

• Lecture
• Lecture for Preservative Technologists of Cosmetics （3）
  Assessment Method of an Antiseptic Effect of Cosmetics
• …by Ruka SUZUKI…681

• Lecture
• Recent Topics of Microbial Test Methods for Foods/Medicines/Environment and Contamination Control of Microorganisms （2）
  Reservatives-Effectiveness Tests in the Japanese Pharmacopoeia, 17th Edition
• …by Mitsuo KAWAI…689

• Data
• Case Examples Reported From the View Point of Sanitation and Environmental Hygiene such as Outbreak of Food Poisoning and Infectious Disease （2）
• …by Hiroshi YOKOYAMA…695

Abstracts from Overseas Journals

…by Environmental Chemical Laboratory, Department of Environmental Management, Faculty of Agriculture, Kinki University…650

Book Review

…by Katsutoshi MISE…660
…by Hiroki KORAI…670

Member’s Voice－Cultivation－

…by Satoshi SAITO…680
…by Hideo HORI…694
…by Junji UCHINO…706

Annual Index to Volume 44

…707

Annual Index to Volume 44 by Authors

…709

Society Activities

…710

Calendar

…Reverse Page of the Contents in Japanese